,随着天气转暖,你可能开始计划一些户外冒险。是否你的户外的理念是一个下午的走在森林或持续多日的徒步旅行和露营在旷野,你需要正确的食物。
“多少和什么样的食物你需要携带多久取决于你徒步旅行,露营,”说莎拉·哈钦森,RDN注册营养师在亨利•福特(Henry Ford)的健康。“你要有足够的食物留下来了活动和足够的水以保持肌肤的水分。”
加油每天追踪
悠闲的散步穿过树林几个小时包装不需要很多额外的食物,但是你应该做好准备。只要你身体活跃,保持肌肤水润是关键。
的目标是至少喝半升上每两个小时。如果你需要手提包水漫长的一天的徒步旅行,你需要大约两升你的背包。“几小时的徒步旅行,尤其是如果它是非常热,你可能会想,有一些电解质,”哈钦森说。
至于食物,短途旅行可能不会需要不少零食或也许野餐午饭。“人们常常高估他们消耗了多少卡路里的体育活动,“哈钦森说。“但吃额外的200到500卡路里在徒步旅行可以帮助你保持你的能量水平。”
款便携式零食选择包括:
- 干果
- 坚果
- 干果
- 能量棒
- 坚果黄油包
- 低盐干
- 烤鹰嘴豆
露营的食物
当你花费一个晚上在营地(或是几部),你需要根据自己的饮食计划设施可用。如果你住在一个小冰箱camper-complete stove-mealtime看起来很类似于国内的样子。但是如果你依赖与冰冷却器和野营炉具(或室外火灾),你需要变得更有创造性。
“如果你得到冷却,可以考虑提前准备食物,很容易组装和煮熟的,”哈钦森说。你可以减少蛋白质和蔬菜搅拌锅,炒菜,分解奶酪油炸玉米粉饼或腌扔在烤肉串烧烤。如果你储存易腐烂的东西,确保你能够保持在一个安全的温度(低于40华氏度在一个绝缘良好冷却器冰)。持续多日的野营旅行,你会需要一种方法来补充每天的冰。
别忘了s ' mores包棉花糖和其他料堆篝火!
背包旅行野营餐
徒步旅行到一个偏远的营地在旷野需要不同级别的准备和创造力的食物。“这种露营意味着携带所需的一切,发现和过滤水和安全储存食物的野生动物,”哈钦森说。
因为你必须身体携带足够的食物为你的旅行,选择健康,但是高热量,选项。“你需要足够的热量来补充能量,给你第二天的徒步旅行,”哈钦森说。
可压紧的,但不是易腐烂的,对食物和零食选项包括:
- 即食脱水膳食是徒步旅行的标准。只需添加开水,你可以吃饭如mac”n奶酪、炖鸡、咖喱,或者米饭和豆子。
- 早餐燕麦片包是一个简单的解决方案。带一些脱水浆果、葡萄干和坚果,让它更美味,更有营养。
- 硬奶酪和熏肉可以耽误一两天不制冷。
- 选择生产不会灭亡easily-such胡萝卜、甘蓝、花椰菜、苹果或桔子。
看过的莎拉·哈钦森注册营养师,健康促进和疾病预防中心。
